Компостирование навоза

Навоз – одна из самых больших проблем в скотоводстве и птицеводстве. Без грамотного обращения он дает неприятные запахи, привлекает мух, распространяет болезни и загрязняет источники воды. При рациональном подходе отходы можно превратить во что-то ценное, сохраняя чистоту и биобезопасность на ферме. Один из самых эффективных методов здесь – аэробное компостирование

Навоз при расширении животноводческой отрасли представляет угрозу устойчивому развитию экологической среды. Однако этот материал богат органическими веществами, сырым белком и сырой клетчаткой. При эффективном использовании он будет иметь большое значение для устойчивого развития животноводства. Современные методы обработки навоза скота включают аэробное компостирование, анаэробную ферментацию и производство твердого биотоплива. По сравнению с анаэробной ферментацией и получением твердого биотоплива, процесс аэробного компостирования отличается низким потреблением энергии, слабым образованием запаха, к тому же, его результат – органические удобрения с добавленной стоимостью.

В органических удобрениях содержание минералов (питательных веществ), которые могут быть усвоены растениями, значительно ниже, чем в традиционных минеральных удобрениях. Однако, минеральные удобрения не могут улучшать свойства почвы и повышать ее микробную активность, как органические. К сожалению, большая часть навоза скота имеет высокое содержание влаги, плохую проницаемость и низкую микробную активность. Аэробное компостирование с использованием только навоза скота включает в себя медленное нагревание компоста, длительные циклы ферментации и низкие скорости разложения.

Существует несколько технологий компостирования и добавок для ускорения скорости компостирования. В компостные кучи для оптимизации эффекта компостирования обычно добавляют вспомогательные материалы или микробные агенты. Однако покупка вспомогательных материалов и микробных агентов увеличивает затраты на компостирование. Более того, существует риск оптимизации и одомашнивания штаммов для практического применения микробных агентов.

Зрелый компост – это стабильный продукт ферментации, полученный при компостировании твердых отходов с хорошими физико-химическими свойствами (низкое содержание влаги, высокая пористость и микробное обогащение). Добавление зрелого компоста в компостируемые материалы в качестве вспомогательного вещества может регулировать содержание влаги, увеличивать пористость и снижать стоимость покупки добавок для компоста.

Необработанный навоз на земле или в открытых кучах может быстро стать серьезной проблемой гигиены. Сильный запах легко распространяется, влияя как на работников фермы, так и на соседние поселения. В то же время, свежий навоз привлекает мух, насекомых и грызунов, увеличивая риск заражения. Еще более тревожно то, что сырой навоз может переносить вредные бактерии и патогены, которые могут заражать как животных, так и людей. Когда идет дождь, эти загрязняющие вещества вместе с избытком питательных веществ могут смываться в близлежащие реки или грунтовые воды, что приводит к загрязнению окружающей среды. Правильное аэробное компостирование помогает предотвратить все эти проблемы, превращая сырой навоз в стабильный, безопасный материал, сохраняя ферму более чистой, здоровой и устойчивой.

Аэробное компостирование дает несколько ключевых преимуществ, которые напрямую поддерживают гигиену и чистоту на ферме. Во-первых, оно значительно уменьшает объем навоза, что значительно упрощает хранение и обработку. Когда процесс хорошо управляется, кислорода достаточно, а перемешивание интенсивное, запахи уходят. Вонь распространяется от необработанных куч навоза, где мало кислорода.

Еще одно важное преимущество – устранение патогенов. Компостирование генерирует тепло, которое уничтожает множество вредных микробов, снижая риск передачи заболеваний. Поскольку компостированный навоз становится сухим и стабильным, он не выделяет вредные вещества в почву или грунтовые воды, предотвращая сток и загрязнение. Наконец, удаляя запахи и грязные скопления отходов, компостирование значительно улучшает условия труда как для персонала фермы, так и для животных.

При работе с навозом в промышленных масштабах важно обеспечить эффективность и управляемость процесса, особенно, если ежедневно обрабатываются тонны отходов. Именно здесь автоматизированные системы компостирования приносят реальную пользу.

Еще один важный момент – перед тем, как вносить готовый продукт в почву, нужно подтвердить лабораторным анализом, что он является удобрением.

Источник: svoefermerstvo.ru