Все как у больших

Кто-то из фермеров считает приобретение миниатюрных животных дорогостоящей блажью, а кто-то – создает с их помощью бизнес, приносящий неплохой доход

Карликовые породы сельскохозяйственных животных и птиц – не для игры в серьезный бизнес. У таких животных и птиц есть свои преимущества: они экономичны в содержании, не требуют больших площадей для выпаса, но все-таки зачастую имеют довольно высокую продуктивность для своих размеров. К тому же, их внешний вид всегда вызывает интерес у взрослых и радость у детей – а значит, у миниатюрных созданий есть отличный потенциал для фермерского туризма.

Карликовые породы лошадей

Шетландский пони

Выведен в Шетландии (Шетландские острова). Размеры и вес: высота в холке 70–100 см. Первоначально использовались для работы в шахтах и как тягловые животные, но сейчас популярны в различных шоу, показах, а также как ездовые животные для детей. Несмотря на декоративный вид, эти пони известны своей силой и выносливостью, требуют меньше корма и пространства, чем обычные лошади, и являются отличными спутниками для людей с ограниченными возможностями.

Фалабелла


Фалабелла – одна из самых маленьких пород лошадей в мире, выведена в Аргентине. Это в основном домашние животные, но используются и как животные-спутники людей с ограниченными возможностями. Такая лошадка легко везет тележку с ребенком или некрупным взрослым. Средняя высота фалабеллы в холке – около 70–86 см, вес – 45–75 кг. Лошадка отличаются крепким здоровьем, хорошим характером и легко впишется в проект по агротуризму.

Американский миниатюрный пони

Небольшая лошадка родом из США, высота в холке – до 86 см, вес – 80–140 кг. Пони используются для шоу, как домашние питомцы и терапевтические животные. Из-за своего дружелюбного характера часто участвуют в программах помощи людям с особыми потребностями. Американские миниатюрные пони очень умны, хорошо обучаемы и неприхотливы в содержании.

Карликовые породы коров

Декстер

Ирландская порода, высота в холке – около 90–110 см, вес – от 300 до 450 кг. Средний удой – около 1500–2000 литров молока в год с жирностью около 4%. Мясо высококачественное, с хорошей мраморностью. Декстер – это универсальная порода, используется как для производства молока, так и мяса. Эти коровы идеально подходят для небольших ферм и хозяйств, требуя меньше корма и пространства, чем крупные породы. Известны высокой устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям.

Миниатюрная Джерсейская корова

Порода выведена в США, высота в холке – около 100–110 см, вес – от 300 до 400 кг. Коровы дают около 500–1200 литров молока в год с жирностью до 5-6%. Мини-джерсейки идеально подходят для фермеров, нуждающихся в компактной молочной корове. Они дают вкуснейшее молоко с высоким содержанием жира, подходящее для производства сыра. Коровы этой породы экономичны в содержании и отлично подходят для малых семейных хозяйств.

Миниатюрная Зебу

Порода родом из Индии. Высота в холке – около 90–110 см, вес – от 150 до 300 кг. Зебу – это преимущественно мясная порода, но также может давать молоко. Средний удой составляет 500–700 литров в год. Зебу хорошо адаптированы к жаркому климату и известны устойчивостью к болезням и паразитам. Эти карликовые коровы требуют минимального ухода, что делает их идеальными для условий, где другие породы могут страдать от жары и плохого качества корма.

Карликовые козы

Нигерийская карликовая коза

Коза родом из Западной Африки. Высота в холке: 43-53 см, вес  20-35 кг. Продуктивная молочная порода для своего размера –  даёт до 1–2 литров молока в день с содержанием жира 6–8%. Нигерийская карликовая коза популярна благодаря высокому содержанию жира в молоке, что делает его идеальным для производства сыра. Эти козы обладают спокойным характером, легко содержатся на небольших выпасах и подходят для семейных ферм.

Пигмейская коза

Еще одна африканская коза, прекрасно себя чувствующая в наших условиях. Размер в холке 40–50 см, вес: 25–40 кг. Преимущественно мясная порода, но также используется как мини-молочная, дает до 1 литра молока в день. Пигмейские козы неприхотливы, дружелюбны и легко адаптируются к различным условиям. Часто используются как декоративные животные в сельском туризме.

Карликовые овцы

Шетландская карликовая овца

Порода родом с Шетландских островов. Высота в холке 60–70 см, вес 30–45 кг. Дает шерсть уникального качества (2–3 кг в год), которая используется для тонкой пряжи и тканей. Мясо высоко ценится за деликатесный вкус. Эта порода славится выносливостью и способностью выживать в суровых климатических условиях с минимальным уходом. Отлично адаптирована к пастбищному содержанию.

Овца породы Бэбидолл

Порода из Великобритании (Саут-Даунс, Англия). Крохотная овечка, высота в холке 45–60 см, вес 45–65 кг. Дает мягкую шерсть высокого качества (до 2–3 кг в год).  Babydoll ценится за дружелюбный характер и компактные размеры. На родине широко используется в сельском туризме как декоративная порода.

Камерунская овца

Порода африканского происхождения. Вес взрослых овец камерунской породы варьируется от 20 до 35 кг. Овцы хороши не только из-за их компактных размеров, но и из-за хорошей продуктивности мяса и шерсти. Камерунцы дают около 2–3 кг шерсти в год, а выход мяса составляет до 50% от живого веса.

Карликовые свиньи

Вьетнамская вислобрюхая свинья

Взрослые свиньи этой породы весят от 50 до 80 кг, но обладают хорошими показателями выхода мяса. Они быстро набирают вес и подходят для мясного производства, несмотря на компактные размеры. Карликовые свиньи хорошо размножаются, неприхотливы в кормлении, их также можно содержать на небольших участках, что делает их идеальными для мелких хозяйств.

Источник: svoefermerstvo.ru