Анализ бонитировки крупного рогатого скота мясных пород

На 01.01.2025 года в сельхозпредприятиях края различных форм собственности разводится крупного рогатого скота мясных пород 49,5 тыс. голов, в том числе 19,8 тыс. коров.

Основную роль в процессе развития мясного скотоводства на Алтае выполняет развитая племенная база, и многообразие разводимых пород.

Поставленная задача по сохранению генетического потенциала животных в племенных и товарных хозяйствах края выполняется.

В настоящее время в Алтайском крае имеется 11 племенных хозяйств:

- четыре племенных завода: 2 - по разведению герефордской породы (ООО «Фарм», ООО «Лебяжье») и 2 - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Фарм», ООО «Колос»);

- семь племенных репродукторов: 3 - по разведению герефордской породы (ООО «Агро-Стандарт», ООО, ООО «Простор», ИП глава КФХ Кан О.С.), один - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Альтаир»), 2-по разведению галловейской породы (ООО «Агро-Стандарт», АО СХП «Алтайские луга»), один - по разведению абердин-ангусской породы (ООО «Фарм»).

На 1 января 2025 года поголовье крупного рогатого скота мясных пород в племенных хозяйствах края составило 9358 голов, в том числе коров 4136 голов, что позволяет обеспечивать повышение генетического потенциала товарного животноводства.

Для интенсификации развития селекционно-племенной работы в мясном скотоводстве в регионе продолжается работа по отбору быкопроизводящих коров и их заказным осеменениям биопродукцией быков лучшей мировой и отечественной селекции. С целью комплектования АО Племпредприятие «Барнаульское» быками-производителями собственной селекции, в племенных хозяйствах Алтайского края было отобрано 150 коров мясного направления продуктивности.

В 2024 году на Племпредприятие поставлены всего 12 голов:

- 4 головы герефордской породы из ООО «Лебяжье» Егорьевского района и ООО «Фарм» Целинного района;

- одна голова абердин-ангусской породы из ООО «Фарм» Целинного района;

- 7 голов казахской - белоголовой породы из ООО «Колос» Локтевского района и ООО «Фарм» Целинного района.

Для искусственного осеменения маток мясного направления продуктивности используется семя быков алтайской, канадской и финской селекций. Быки-производители проверены по собственной продуктивности и качеству потомства. В АО Племпредприятие «Барнаульское» имеется запас криоконсервированной биопродукции для искусственного осеменения коров и тёлок в хозяйствах Алтайского края казахской белоголовой, герефордской, абердин-ангусской пород.

В 2024 году во всех категориях хозяйств экспертную оценку прошли 19120 голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, что на 7,8 % меньше, чем в 2023 году. В том числе 8634 коров, что на 8,3 % меньше предшествующего года и 282 быка-производителя. 100% пробонитированных животных являются чистопородными.

По данным бонитировки количество скота отнесённого по комплексу признаков к наивысшим классам элита и элита-рекорд составило 84,6 %, к 1 классу – 15,4 %. Высокий удельный вес элитных животных, достигнут за счёт отбора и индивидуально-группового подбора в стадах края и целенаправленного выращивания молодняка мясного направления продуктивности.

Распределение пробонитированных коров по возрасту показало, что количество животных до 3-х лет составило 2158 голов (25%), 4-х лет - 1287 голов (14,9%), 5 лет и старше - 5189 голов (60,1%). Возрастной состав стада позволяет эффективно вести селекционно-племенную работу. Отбор животных с крепкой конституцией и хорошими воспроизводительными качествами даёт возможность использовать их длительное время.

Средняя оценка коров за конституцию и экстерьер составила 90 баллов. По внешнему виду все животные имеют хорошо выраженный тип мясного скота.

Средняя живая масса коров по данным бонитировки в возрасте 2-3 лет составила 542 кг, 4 лет - 557 кг, 5 лет и старше - 599 кг. В среднем живая масса коров по всем возрастным группам составила 583 кг.

Живая масса быков–производителей в 2-летнем возрасте составила 715 кг, в 3 года - 834 кг, в 4 года - 845 кг, в 5 лет и старше - 892 кг. В среднем живая масса быков-производителей 803 кг.

Средний балл за экстерьер 96,7. Быки-производители всех возрастов имеют живую массу выше стандарта класса элита, что даёт возможность получать высокопродуктивное потомство с хорошей энергией роста.

Средний возраст отъёма телят от матерей составил от 6 до 7 месяцев. Молочность коров за 205 дней составила 217 кг. Лучшие результаты по молочной продуктивности получены от полновозрастных коров, живая масса телёнка составила 224 кг.

Для получения ремонтных бычков в крае ежегодно отбираются быкопроизводящие коровы. Все быки, планируемые к использованию в системе воспроизводства, ставятся на оценку по собственной продуктивности с последующей оценкой по качеству потомства.

Одновременно с совершенствованием селекционно-племенной работы, осуществляется комплекс мер направленный на рациональное ведение отрасли мясного скотоводства.

Внедрение синхронизации половой охоты у коров мясных пород и использование искусственного осеменения в племенных и товарных хозяйствах края позволило получить в 2024 году на каждые 100 коров 82 телят.

В 2024 году было реализовано 1108 голов племенных животных. Племенная ценность реализованного молодняка с комплексным классом элита и элита–рекорд составила 93,7%, в том числе бычков продали 156 голов, телочек – 952 головы.

Подготовлено отделом технологий и инновационного развития сельскохозяйственного производства