Анализ бонитировки крупного рогатого скота мясных пород за 2025 год

На 01.01.2026 года в сельхозпредприятиях края различных форм собственности разводится крупного рогатого скота мясных пород 47,9 тыс. голов, в том числе 20,2 тыс. коров.

Основную роль в процессе развития мясного скотоводства на Алтае выполняет развитая племенная база, и многообразие разводимых пород.

Поставленная задача по сохранению генетического потенциала животных в племенных и товарных хозяйствах края выполняется.

В настоящее время в Алтайском крае имеется 10 племенных хозяйств:

- четыре племенных завода: 2 - по разведению герефордской породы (ООО «Фарм», ООО «Лебяжье») и 2 - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Фарм», ООО «Колос»);

- шесть племенных репродукторов: 3 - по разведению герефордской породы (ООО «Агро-Стандарт», ООО «Простор», ИП глава КФХ Кан О.С.), один - по разведению казахской белоголовой породы (ООО «Альтаир»), 1-по разведению галловейской породы (АО СХП «Алтайские луга»), один - по разведению абердин – ангусской породы (ООО «Фарм»).

На 1 января 2026 года поголовье крупного рогатого скота мясных пород в племенных хозяйствах края составило 10387 голов, в том числе коров 4025 голов, что позволяет обеспечивать повышение генетического потенциала товарного животноводства.
Для интенсификации развития селекционно-племенной работы в мясном скотоводстве в регионе продолжается работа по отбору быкопроизводящих коров и их заказным осеменениям биопродукцией быков лучшей мировой и отечественной селекции. С целью комплектования АО Племпредприятие «Барнаульское» быками-производителями собственной селекции, в племенных хозяйствах Алтайского края было отобрано 150 коров мясного направления продуктивности.

В 2025 году на Племпредприятие поставлены пять бычков герефордской породы из ООО «Лебяжье» Егорьевского района.

Для искусственного осеменения маток мясного направления продуктивности используется семя быков алтайской, канадской и финской селекций. Быки-производители проверены по собственной продуктивности и качеству потомства. В АО Племпредприятие «Барнаульское» имеется запас криоконсервированной биопродукции для искусственного осеменения коров и тёлок в хозяйствах Алтайского края герефордской, абердин-ангусской пород.

В 2025 году во всех категориях хозяйств экспертную оценку прошли 18314 голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, что на 4,2 % меньше, чем в 2024 году. В том числе 8099 коров, что на 6,2 % меньше предшествующего года и 260 быков-производителей. 100% пробонитированных животных являются чистопородными.

По данным бонитировки количество скота отнесённого по комплексу признаков к наивысшим классам элита и элита-рекорд составило 84,7 %, к 1 классу – 15,3 %. Высокий удельный вес элитных животных, достигнут за счёт отбора и индивидуально-группового подбора в стадах края и целенаправленного выращивания молодняка мясного направления продуктивности.

Распределение пробонитированных коров по возрасту показало, что количество животных до 3-х лет составило 2058 голов (25,5%), 4-х лет - 1210 голов (14,9%), 5 лет и старше - 4831 голова (59,6%). Возрастной состав стада позволяет эффективно вести селекционно-племенную работу. Отбор животных с крепкой конституцией и хорошими воспроизводительными качествами даёт возможность использовать их длительное время.

Средняя оценка коров за конституцию и экстерьер составила 88 баллов. По внешнему виду все животные имеют хорошо выраженный тип мясного скота.

Средняя живая масса коров по данным бонитировки в возрасте 2-3 лет составила 540 кг, 4 лет - 562 кг, 5 лет и старше - 597 кг. В среднем живая масса коров по всем возрастным группам составила 581кг.

Живая масса быков–производителей в 2-летнем возрасте составила 697 кг, в 3 года - 840 кг, в 4 года - 893 кг, в 5 лет и старше - 960 кг. В среднем живая масса быков-производителей 812 кг. Средний балл за экстерьер 96,7. Быки-производители всех возрастов имеют живую массу выше стандарта класса элита, что даёт возможность получать высокопродуктивное потомство с хорошей энергией роста.

Средний возраст отъёма телят от матерей составил от 6 до 7 месяцев. Молочность коров хозяйств всех категорий за 205 дней составила 215 кг. Лучшие результаты по молочной продуктивности получены от полновозрастных коров, в племенных заводах, живая масса телёнка составила 235 кг.

Для получения ремонтных бычков в крае ежегодно отбираются быкопроизводящие коровы. Все быки, планируемые к использованию в системе воспроизводства, ставятся на оценку по собственной продуктивности с последующей оценкой по качеству потомства.

Одновременно с совершенствованием селекционно-племенной работы, осуществляется комплекс мер направленный на рациональное ведение отрасли мясного скотоводства.

Внедрение синхронизации половой охоты у коров мясных пород и использование искусственного осеменения в племенных и товарных хозяйствах края позволило получить в 2025 году на каждые 100 коров 85 телят.

В 2025 году было реализовано 870 голов племенных животных. Племенная ценность реализованного молодняка с комплексным классом элита и элита–рекорд составила 92,2%, в том числе бычков продали 272 головы, телочек – 598 голов.